-Γέροντα, τι σηµαίνει αυτό πού λέει ό Απόστολος Παύλος «Ό Θεός ηµών πυρ καταναλίσκον»
Daily Archives
22 Ιανουαρίου 2026
Το σφουγγάτο είναι μια γενική συνταγή. Μπορούμε να προσθέσουμε και άλλα υλικά μαζί με τα πατατάκια, όπως μανιτάρια, πιπεριές πράσινες και κόκκινες, ντομάτες, κρεμμύδια ξερά (ή φρέσκα, καλύτερα), μελιτζάνες, καρότα και γενικά οποιοδήποτε κηπουρικό της επιθυμίας μας. Μπορούμε να προσθέσουμε ακόμη και διάφορα ψάρια.
«Τού χορού τών πατέρων Μονής Αγάθωνος, θεοφιλέστατον θύτην καί Φθίας άνδρα λαμπρόν, τών πενήτων τήν χαράν, καί ακριβέστατον, αμαρτανόντων ποδηγόν, πρεσβυτέρων τού Χριστού, τόν τύπον τής ευσεβείας, τόν Βησσαρίωνα πάντες από καρδίας τιμήσωμεν», ψάλλουμε στο απολυτίκιο του Αγίου Βησσαρίωνα του Αγαθωνίτη.