Η περασμένη Κυριακή ήταν η Κυριακή «προ της Υψώσεως», η αυριανή είναι η Κυριακή «μετά την Ύψωσιν».
Daily Archives
20 Σεπτεμβρίου 2025
Του Άγη Βερούτη
Πριν λίγες μέρες είχα μια ενδιαφέρουσα συζήτηση με τον παλιό Ελληνοαμερικανό φίλο, από τα χρόνια της Νέας Υόρκης. Η συζήτηση περιστράφηκε γύρω από το ζήτημα της απο-κοινωνικοποίησης της νεότερης γενιάς των παιδιών μας, αυτής που λέγεται Generation Alpha και ακολουθεί την “Z”, που ήρθε μετά τους “Millenials”. Δηλαδή τα παιδιά που είναι γεννημένα ανάμεσα στο 2010 και σήμερα.
Αγιορείτικες μελιτζάνες στο φούρνο – Η αυθεντική συνταγή του μοναχού Επιφάνιου
by ssatsok
αναρτήθηκε από ssatsok
Μικρές, μεγάλες, φλάσκες, τσακώνικες, ακόμη και άσπρες – παλιά σαντορινιά ποικιλία. Δεν νοείται καλοκαίρι αν δεν ετοιμάσουμε μελιτζάνες στον φούρνο και αυτό το γνώριζε καλά ο ξακούστός στα πέρατα της γης αρχιμάγειρας του Αγίου Όρους μακαριστός μοναχός Επιφάνιος.